Соус устричний Японський квартал 100 мл

Устричний соус виготовляють з додаванням екстракту, який отримують шляхом тривалої варіння молюсків. Хороші, якісні види соусу не містять ароматизаторів, а отримують свій насичений аромат і смак саме завдяки цьому інгредієнту. Соус має густу консистенцію, досить солодким смаком і коричнево-чорним кольором. Салати з морепродуктів, овочів і сиру, запечена риба, м'ясо – все це страви з устричним соусом. Якщо ви побачили на прилавку продукт коричнево-червоного кольору, то, швидше за все, це не самий кращий соус, а якась суміш кетчупу з ароматизатором, такий інгредієнт краще не використовувати в рецептах з устричним соусом. Хоч готується соус насправді не з устриць, а з моллюскового екстракту, слід вибирати тільки якісний продукт.

Склад: екстракт устриці 40%, цукор, вода, підсилювач смаку, сіль харчова, модифікований кукурудзяний крохмаль, борошно пшеничне, барвник.

Харчова цінність у 100 г: білки — 5 г; жири – 0.5 г; вуглеводи — 29 р

Енергетична цінність в 100 г: 578 кДж (136 ккал).

Строк зберігання: 36 місяців

Умови зберігання: при температурі від +1°C до +25°C