Паста Том Ям ТМ AROY-D 50 грам
Склад: лемонграс 22%, рослинна олія (соєва), цукор білий, цибуля шалот, галангал, перець Чилі червоний сушений, часник, фінікова паста, сіль кухонна, регулятор кислотності лимонна кислота, підсилювач смаку та аромату Е621, рибний соус, креветочная паста, цедра лайма.
Харчова цінність: білки - 4,1 г, жири - 21 г, вуглеводи - 14 р.
Енергетична цінність на 100 г: 273 ккал
Термін зберігання: 24 місяці. Умови зберігання: при температурі від 0 до +25 С. Після відкриття зберігати в холодильнику.
Країна виробник: Таїланд. Виробник: Thai Agri Foods Public Company Limited.
Паста Том Ям широко використовується в китайській і тайської кухні для приготування різноманітних страв від пікантних соусів до знаменитого тайського супу - Том Ям.
Використання
- У суп Том Ям паста кладеться на початку приготування: вона обсмажується на воке або на звичайній сковороді.
- Потім в сковороду додається рибний соус.
- Через дві хвилини вливається курячий бульйон і засипаються спеції.
- На фінальному етапі в суп засипають креветки і гриби, за бажанням – обсмажені томати черрі.
Ви також можете використовувати пасту в пікантних соусів до м'яса, риби, пельменів, спрінг-ролів.
