Олія соняшникова EFFO Deep Fry високоолеїнова рафінована дезодорована виморожена з харчовими добавками 15 л (для фритюру)
Олія соняшникова високоолеїнова рафінована дезодорована з регуляторами кислотності (Е-320, Е 321, Е900а). Продукт виготовлений надстійким до окиснення, що забезпечує триваліший період використання та високу якість готової продукції. Завдяки цьому ви можете безпечно використовувати олію удвічі довше, ніж звичайну соняшникову. Основою продукту є мононенасичена жирна кислота omega-9. У оливі немає трансжирів. Рекомендована температура смаження 180 °C. Не бризкає, не піниться, не димить.
Професійна кулінарна олія для ефективного глибокого смаження в апаратах термічної обробки їжі, а саме: тістечках, пончисних, фритюрницях тощо. Масло вирізняється надстійкістю під час використання за високої температури, не димить, не вбирається в продукт, роблячи його легшим для організму людини та надає продукту особливого хрускоту. Олія не має характерного смаку та запаху рослинної олії.
Точка димоутворення: 235 градусів.
ПРОФЕСІОНАЛЬНЕ КУЛІНАРНЕ МАСЛО ДЛЯ ЕФЕКТИВНОЇ Глибокої ГАРКИ СПЕЦІАЛЬНО ДЛЯ ФРИТЮРА
Характеристика:
Об'єм 15000 мл
Тип Рафіноване дезодороване
Паковання Металева тара
Тип олії Високоолеїнова
