Ікра масаго червона Японський квартал 50 г

Ікра капелана (в перекладі з англійської - "мойва") - спочатку ісландського походження. Цей продукт має дрібнозернисту структуру, яскраво помаранчевий колір і ніжний смак. Підфарбовується ікра натуральними барвниками.

Масаго часто використовується в якості прикраси верхній частині Гункан-маки, роли "Каліфорнія" та інших популярних видів суші. Ікринки у масаго більш дрібні й ніжні на смак, ніж у тобіко.

Склад: ікра мойви, сіль, цукор, харчовий барвник.
Харчова цінність: білки - 12 г, жири - 2,5 г, вуглеводи - 8 р.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 грам - 102 кКал.
Термін зберігання: 24 місяці. Умови зберігання: -18°C.